野入富良人のこれいいね

それは、今を去ること2ヶ月前。


田原市図書館が開館時間前だったので、


ツイッターで【ピザ窯】を検索していた。


ヒットした人が気になることをつぶやいていた。


そこで、その人をフォロー＆RTしたら、話が盛り上がった。


是非、見学に行くと約束したのに、なかなか行けず。




今の現場が養生期間に入ったので、先方に無理を言って、


本日、突撃。




『ゲゲゲの女房』は録画し、朝8時出発で常滑へ。


ノンストップで2時間。




待っていてくれました。


コンノさん（顔出し無しです）。



でっかい体に髭面。


だけど、ひとなつっこい目。


魅力的ですね。



そして、これ。


これ。


これです。






これで、焼くピザはそのへんのピザ店のよりもおいしいとか。


長年の研究成果をみんな話してくれました。


別の作業場では、研究中の企業秘密も見せてくれました。




このピザピールも手作りです。ケヤキの板を削ったそうです。


今日は、収穫いっぱいです。


相変わらず、運のいい今年の野入です。



この後、セントレアでランチ。





今日の視察は終了です。



  

視察？